В настоящее время симптомы деменции, включая болезнь Альцгеймера, наиболее распространенной формы этого заболевания, выявляются у каждого 6 жителя планеты в возрасте старше 70 лет. Вместе с тем, до сих пор не созданы эффективные методы лечения старческого слабоумия, из-за чего особое значение приобрела его профилактика.
А ученые из университета английского города Бристоль сообщают, что вероятность развития деменции можно заметно снизить, если ежедневно употреблять доступные, вкусные и полезные напитки.
Вода. Как на первый взгляд ни странно, но поддержание водного баланса организма на должном уровне способствует улучшению функций мозга. Исследователи установили, что кратковременное обезвоживание организма всего на 1% приводит к ухудшению когнитивных функций (память, логическое мышление, способность к усвоению новой информации) на 5%. Еще более тяжелые последствия вызывает длительное обезвоживание, потому что оно приводит к уменьшению объема головного мозга и соответственно к стойкому снижению интеллекта.
Зеленый чай. Ученые сообщают, что регулярное потребление зеленого чая людьми в возрасте старше 65 лет приводит к снижению риска развития деменции на 50%. Этот эффект, очевидно, обеспечивает высокое содержание антиоксидантов в зеленых сортах чая.
Кофе латте с куркумой. Ставшая очень популярной в последние годы новинка – кофе с молоком и с добавкой восточной специи куркумы – также значительно уменьшает опасность развития деменции. Полезный эффект в этом случае обеспечивает куркумин, основной компонент ароматной приправы из Индии и Азии.
Кроме того, существенно снизить риск развития деменции также способна нормализация артериального давления.
