Деменция до сих пор является неизлечимым состоянием, но правильное питание пациента имеет большое значение. Оно помогает смягчить некоторые выраженные симптомы, что повышает качество жизни.
Витамин B1. Он присутствует в таких продуктах, как орехи, овес, а также говядина и другие виды мяса. Витамин B1 обеспечивает поддержку определенным ферментам и холинергическим нейронам, что несколько замедляет прогрессирование старческого слабоумия.
Витамин Е. Он встречается в таких продуктах, как миндаль, шпинат, а также брокколи. Витамин Е не только замедляет развитие деменции, но и защищает взрослых людей от возможности возникновения старческого слабоумия.
Витамин B12. Также известен под названием фолиевая кислота. Он присутствует в таких продуктах, как курица, яйца, сыр, жирная рыба вроде форели и сельди. Витамин B12, как показывают исследования, способен уменьшить уровень аминокислот в крови, которые часто являются одним из косвенных факторов старческого слабоумия.
Цинк. Этим минералом богаты семечки, яйца, а также цельнозерновые продукты. Учёный из медцентра при Университете Мэриленда выяснили, что пищевые добавки с цинком улучшают память и когнитивный функционал людей, страдающих деменцией.
