Употребление большего количества бананов и меньшего количества чипсов может предотвратить инсульт.
Употребление фруктов богатых калием понижает уровень артериального давления. Такой же эффект можно получить при отказе от солёных чипсов.
Исследование показало, что у добровольцев, которые употребляли много калия, риск инсульта ниже на 24%.
Предыдущие эксперименты показали, что употребление большого количества калия может негативно отобразиться на здоровье почек, особенно в пожилом возрасте. Однако свежее исследование опровергло эту информацию, и доказало, что калий не имеет негативного влияния на состояние почек.
Авторы исследования проанализировали данные более чем 128000 пациентов старше 33 лет, и убедились, что употребление в пищу продуктов богатых калием, например, бананов, имеет потенциальную пользу для здоровья большинства людей.