Фастфуды неблагоприятно влияют на здоровье и интеллектуальную деятельность человека —заявляют ученые из Великобритании, которые смогли научно это доказать.
Ученые решили провести эксперимент, в котором приняли свое участие семь тысяч добровольцев. На протяжении 10 лет изучался вопрос, как нездоровая пища влияет на организм человека. Добровольцы возрастной категории от 30 до 55 лет проходили тесты на память. Многие участники этого эксперимента старались ограничивать себя в еде.
У людей, которые страдают избыточным весом, наблюдались плохие результаты во время проведения тестов. Ученые предполагают, что уменьшение показателей умственной деятельности у участников эксперимента связано с повышением холестерина и содержания сахара в крови.
Исследователи говорят, что речь идет не о слабоумии людей, которые не могут ограничить себя в еде. Они просто быстрее стареют, следовательно, работоспособность их мозга и память значительно ухудшается, чем у тех людей, которые ведут здоровый образ жизни, а именно занимаются спортом и правильно питаются.
Те люди, которые имели лишний вес, при прохождении результатов показывали ухудшение умственной деятельности, а также памяти.
Поэтому ученые уверены, что уменьшение умственной активности связано с увеличением содержания сахара и уровня холестерина в крови.