Женщинам в период менопаузы необходимо употреблять бананы, потому что они уменьшают риск инсульта. В течение 11 лет ученые изучали 90 137 женщин в возрасте от 50 до 79 лет, они интересовались воздействием калия на продолжительность жизни, заболеваний головного мозга и их профилактики.
Известно, что бананы богаты калием. Они могут снизить риск инсульта на четверть. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует женщинам ежедневно употреблять 3510 миллиграммов калия, один банан содержит 430 миллиграмм.
В среднем женщины принимавшие участие в исследовании употребляли 2611 миллиграмм калия в день – это меньше чем рекомендует ВОЗ. Те, кто употреблял больше калия, имели на 12% меньше риска инсультов и на 16% меньше ишемических инсультов по сравнению с женщинами, которые употребляли меньше калия.
Среди женщин, у которых не было высокого кровяного давления и которые потребляли много калия, риск ишемического инсульта был на 27% ниже, а на все другие виды инсульта – на 21%.
Кроме того, преждевременная смерть была на 10% меньше в той группе женщин, которые активно употребляли калий.
Однако есть интересная закономерность. У женщин с высоким кровяным давлением, которые употребляли много калия, был снижен риск смертности. Калий не уменьшал риск инсульта.
Кроме бананов, калием богаты картофель и фасоль. Стоит помнить, что избыток калия опасен для сердца.
