Ученые провели исследование на мышах. Специалисты изучали GLP-1 (глюкагоноподобный пептид-1). Данный гормон выполняет множество функций, в том числе, регулирует пищевое поведение. GLP-1 вырабатывается в мозге и тонком кишечнике. Считается, что он подает мозгу сигнал, когда человек сыт и ему следует прекратить есть.
Исследователи создали мышей с дефицитом GLP-1. Эти грызуны продолжали есть, даже когда были сыты. Кроме того, они предпочитали пищу с высоким содержанием жиров. Затем специалисты повысили у подопытных животных активность GLP-1 После этого грызуны начали есть меньше. Кроме того, они смогли отказаться от жирной пищи.
По словам специалистов, GLP-1 затрудняет процесс взаимодействия между нейронами, связанными с вознаграждением. Данные нейроны имеют отношение к другим зависимостям, например, наркомании. Ученые надеются, что их выводы помогут победить зависимости.