Ранее разговоры о полезных свойствах черной смородины сводились к содержанию в ней большого количества витамина С. Однако благодаря последнему исследованию удалось определить положительный эффект черной смородины на самочувствие людей с гипертонической болезнью. Происходит это за счет свойства нормализации кровяного давления.
К таким выводам пришли американские ученые из клиники Мейо. Для этого они провели исследование с участием 14 добровольцев. Средний возраст участников составил 69 лет.
Добровольцы были разделены на две группы. Одни пили экстракт новозеландской черной смородины, а вторые принимали плацебо. Дозировка настоящего препарата составляла 600 миллиграмм.
Через неделю начала эксперимента специалисты провели тестирование. В ходе данного тестирования удалось выяснить, что употребление вытяжки черной смородины привело к снижению показателей систолического и диастолического кровяного давления.
Более подробные исследования показали, что такой эффект достигается благодаря наличию в ягодах такого вещества, как антоциан. Это пигмент, который придает смородине ее особенный цвет. Также в смородине содержится калий, который поддерживает баланс жидкости в организме и тем самым тоже регулирует давление.
