Розмарин – действительно целебная трава, которую используют для стряпни, в лекарственных и косметических формулах, в частности для лечения выпадения волос.
Популярна также практика домашнего приготовления бытовых моющих средств и косметических продуктов с розмарином.
История исследований свойств розмарина исчисляется веками. Греческая мифология описывает богиню красоты и любви Афродиты, которая вышла к людям из моря с розмарином. В Средневековье это растение часто использовали во время свадебных церемоний и похорон, а также добавляли в алкогольные напитки, чтобы восстановить жизненные силы.
В конце 14 века в Англии, находившейся под властью королевы Елизаветы, розмарин был описан в шекспировском «Гамлете» как «трава поминовения» – тогда розмарин в основном служил в качестве мемориального символа.
Возможно, наши предки уже подсознательно связывали положительные эффекты розмарина и улучшение памяти? Международный научный журнал Neuroscience опубликовал исследование с участием большой группы добровольцев, прошедших сложное тестирование.
В этом исследовании 144 участников были разделены на три группы. Первая группа не подвергалась воздействию ароматов, второй предложили опробовать запах лаванды, а третьей – аромат розмарина. Перед воздействием и после ученые оценили шесть различных аспектов психической функции среди участников из каждой группы. Как оказалось, неожиданное и максимальное повышение психических функций, в частности улучшение производительности памяти, продемонстрировала «розмариновая» группа.