Записи с меткой "сахар"

Сахар поможет в лечении атеросклероза

Сахар поможет в лечении атеросклероза

Научные работники из Университета Вашингтона смогли установить, что определенные виды сахара помогают в лечении атеросклероза. По рассказам авторов работы, глюкоза, которая находится в сахаре, помогает правильно работать иммунной и эндокринной системе. Интересно, что специалисты уверены в том, что сахар можно использовать в лечении сахарного...

Читать полностью »

Роль сахаров в развитии кариеса

Роль сахаров в развитии кариеса

Кариес («caries» в иностранной литературе также встречается такое понятие как «tooth decay», что в переводе обозначает «разрешение зуба») является одним из наиболее часто встречающимся заболеваний нашей эпохи и времени. Однако современная стоматология добилась ряда значительных успехов в борьбе и профилактики против него. Основываясь на многолетних научных и клинических исследований, стоматология в настоящее время движется в направлении индивидуального лечения заболевания у каждого пациента, а не на общих принципах как это наблюдалось ранее.

Читать полностью »

Сахар и стресс разрушают мозг человека, установили ученые

Сахар и стресс разрушают мозг человека, установили ученые

Эффект, производимый сахаром на мозг, можно сравнить с хроническим стрессом, говорят ученые из Университета Нового Южного Уэльса и Национального института питания Индии. Ученые проверили эффект на примере грызунов. Новорожденных животных разделили на две группы, а каждую группу — на две подгруппы.

Первая группа в течение первых девяти дней...

Читать полностью »

Сахар разрушает хороший холестерин и повышает риск инсульта

Сахар разрушает хороший холестерин и повышает риск инсульта

Ученые установили, что вещество, получаемое из сахаров ходе их переработки человеческим организмом, «убивает» хороший холестерин, превращая его в «плохой».

Ученые выяснили, что метилглиоксаль (МГ), который образуется из глюкозы в организме, убивает «хороший» липопротеин высокой плотности (ЛПВП), устраняющий избыточный «плохой» холестерин из...

Читать полностью »

Каково влияние сахара на мозг

Каково влияние сахара на мозг

С первой порции сахара в мозг передается сообщение и он активирует свою систему «наград».

Система наград – это системы электрических и химических путей, проходящие через весь головной мозг. Главное химическое вещество, принимающее участие в биологическом процессе вознаграждения – дофамин.

В организме людей, которые испытывают зависимость от...

Читать полностью »